February 18, 2018

御節

あけましておめでとうございます。

皆様はどんなお正月を過ごされましたか?

 今回はおせち料理のことを。

もともと、季節の変わり目の節に、神にお供物をして、宴を開くという宮中行事の中での節句料理というお料理でした。お正月のお料理だけを節句料理というようになり、次第に庶民の中にも広まり、五穀豊穣や子孫繁栄などの願いをこ込めました。

 前回、...

December 31, 2017

迎春

明けましておめでとうございます。

 今回はお正月を迎えるにあたって私たちが準備するお飾りについて少しだけご紹介しようと思います。お正月は年神様という新年の神様をお迎えするための行事です。年神様がおうちにやってきて、私たちに生きる力と幸福を与えてくださるのです。

 改めてそう考えながら迎える新年は少しいつもと違う感覚です。

 私たちは、...

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